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„Chinesische Ernährungslehre nach den 5 Elementen der TCM“
Einführungsseminar und Anwendung in der TCVM
Dipl. Ernährungsberaterin  Edith Sallacz
11. September 2015
Vetmeduni Wien
  
10.00 - 12.30 Grundlagen, Energetisches Bild, Symptome, Behandlungsmethoden
 
12.30 – 14.00 MITTAGSPAUSE

14.00 - 15.00 Klassifizierung der Lebensmittel, Thermik und Geschmack
 
15.00 – 15.15 PAUSE
 
15.15 - 16.00- Differenzierung nach Yin und Yang
 
16.00 - 17.00- Spezielle Kochmethoden und Zubereitungen
 
17.00 – 17.15 PAUSE
 
17.10 - 18.00 Diskussion und Fallbesprechungen

Seminargebühren: Euro 180
                            Euro 150 für Mitglieder
                            Euro 100 für Studierende der Veterinärmedizin

Anmeldung und Infos per Email an Christine Kranabetter

 
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